Nadia Pantel, Foto: Anne Backhaus
Die Reporterin und Autorin Nadia Pantel stellt ihr »etwas anderes Frankreich-Porträt« vor, mit dem sie einen neuen Blick auf Leben, Kultur und Gesellschaft anhand des populärsten französischen Exportguts wirft: dem Essen. Pantel nimmt uns mit in eine Bretterbude in der Bretagne, wo ein Dutzend Austern für Luxus stehen, den sich jeder leisten kann; sie denkt beim Pain au chocolat über Mutterschaft nach, bei einem Bœuf Mafé im Sternerestaurant über Kolonialismus, bei den Sammlern von Camembert-Etiketten in der Normandie über die gesellschaftlichen Niedergangsdiagnosen oder am Würstchengrill der Gelbwesten über die anhaltenden Unruhen im Land. Ein originelles Porträt – und zugleich eine genussvolle Einladung, Frankreich mit anderen Augen zu entdecken.